de x factor 
van Hotel Centraal! 

Hans en Miranda Schweren bestieren
alweer zo’n 17 jaar Hotel
Centraal in hartje Someren.
De naam van het 90 jaar oude pand is in
de loop der tijd het enige dat hetzelfde
is gebleven. Sommige dingen moet je
niet veranderen. Maar we geloven wel in
constante vernieuwing, maakt niet uit
of het over de menukaart gaat of over     
het interieur. En met succes, want de
constante drang naar vernieuwing
blijkt de X-factor van het onlangs
gerenoveerde horecabedrijf.

Ambachtelijke keuken
De naam Hotel Centraal is overigens een goed
voorbeeld van de ‘vlag die de lading niet meer
dekt’, want het bedrijf is in de loop der jaren
uitgegroeid tot véél meer dan hotel alléén.
Het is  een restaurant, café, lunchroom, feestzaal,
Hotel en  traiteur  voor de catering,.
We doen eigenlijk alles wat
met eten - en een door onze gasten zeer
gewaardeerde ambachtelijke keuken -
drinken, feesten en slapen te maken heeft.
   
Huiselijkheid
Bij  Hotel  Centraal  bruist het  van de  ideeën en
vertaalt dat onder meer naar de smaakvolle
inrichting van de drie zalen: ’t Centraal Station,
Zaal Dorpsplein en restaurant ‘t Oude Theater.
Geschikt voor al onze doelgroepen, zowel
zakelijk als particulier. We kunnen de zalen
aanpassen aan de grootte van het gezelschap.
Overigens is gebleken dat ons hotel met name
bij zakelijke gasten in de smaak valt. Vanwege
de huiselijkheid, die ze bij de grotere ketens
moeten missen.

Onvergetelijk
Zoals gezegd, zijn wij ook voor (bedrijfs)feesten
het aangewezen adres. We hebben ervaring,
weten door de jaren heen wat je moet doen om
mensen een onvergetelijke avond te bezorgen.
En dat heeft niet alleen met budget te maken,
Ons aanbod is breed en gevarieerd,
zodat we voor elke smaak wel iets
hebben. Het moet maatwerk zijn. Niet alleen
voor de ‘inwendige mens’, want van liflafjes tot
een uitgebreid tig-gangen diner en van buffet
tot bitterbal. Maar ook voor ander vermaak
hebben we een breed en gevarieerd aanbod.
We hebben uitstekende contacten met evenementenbureaus
en speuren ook zelf de markt
af op zoek naar nieuwe thema’s of artiesten.
Kortom, voor elke smaak en elk budget kunnen
we een avondje organiseren dat áf is!

Kortom:  Het gebeurt weer allemaal bij
            Hotel Centraal!